V miske spolu premiešame kyslú smotanu s čerstvo nastrúhaným koreňom chrenu alebo sterilizovaným chrenom.
Rýchly chrenový dresing
19. 3. 2023
Rýchly chrenový dresing
Perfektná studená omáčka, dip či dresing (nielen) na letné grilovačky.
Príprava
5min
Úprava
0min
Porcie
0
Ingrediencie:
-
200 mlkyslá smotana
-
2 PLčerstvý, strúhaný al. sterilizovaný chren
-
1 KLcitrónová šťava
-
1 štipkakajenská paprika
-
1 hrsťpažítka (nemusí byť)
Postup:
-
1
-
2
Dresing ochutíme kvapkou citrónovej šťavy, štipkou štipľavej papriky a ak máme po ruke čerstvú pažítku nasekáme ju a primiešame ju ku všetkým ostatným surovinám.
-
3
Môžeme podávať okamžite, ale dresing bude ešte lepší, ak ho necháme odležať pár hodín v chladničke, aby sa ostrosť chrenu dobre rozvinula.
-
4
Chrenový dresing podávame s pečeným či grilovaným mäsom (ako omáčku), k čerstvej zelenine (ako dresing) alebo ním môžeme potrieť pečivo (ako nátierku). Je vynikajúci!
Zdroj: https://recepty.aktuality.sk/recept/9350/rychly-chrenovy-dresing/