Bravčové na mede so slivkami
24. 1. 2023
Bravčové na mede so slivkamiNa recept bravčové na mede so slivkami potrebujeme tieto suroviny:
• 4 bravčové kotlety
• 10 sliviek
• strúčik cesnaku
• 2 lyžice medu
• 3 lyžice vína
• olej
• vývar
• sójová omáčka
• soľ
• mletý zázvor
• 4 bravčové kotlety
• 10 sliviek
• strúčik cesnaku
• 2 lyžice medu
• 3 lyžice vína
• olej
• vývar
• sójová omáčka
• soľ
• mletý zázvor
Recept bravčové na mede so slivkami pripravíme takto:
Bravčové kotlety po obvode a u kosti narežeme, zľahka naklepeme, osolíme a opečieme na oleji. Potom podlejeme troškou vývaru, potrieme zmesou medu a sójovej omáčky, ľahko poprášime zázvorom, pridáme cesnak a dusíme (počas dusenia kotlety obraciame a potierame medom so sójovou omáčkou). K polomäkkým kotletám pridáme nadrobno nakrájané slivky a víno a dusíme domäkka. Bravčové na mede so slivkami podávame s rôzne upravenými zemiakmi.
Zdroj: http://kucharka.cbmonitor.sk/recepty/bravcove-na-mede-so-slivkami/6860/