Mexický guláš z bravčového mäsa
Mexický guláš z bravčového mäsa
Foto: mimka946
Kedže nemáme doma radi hovädzinu tak som to spravila ako vždy z bravčového
Suroviny:
1 kg | |
50 g | |
400 g | |
3 PL |
Postup:
- 1
Cibuľu si nakrajame a osmažime na oleji.Pridáme mäso nakrajane na kocky,orestujeme.Pridáme soľ,korenie,papriku a nakoniec pretlak.
- 2
Zamišame chvilu podusíme,zalejeme vodou a dusime pod pokrievkou do mäkká.Ked bude mäso mäkké zalejeme to vodou a nechame trochu povrieť.
- 3
Dáme do hrnca hrášok a nechame ešte chvilu povrieť.Nakoniec to zahustíme hl.múkou alebo zemiakom.Podávame s ryžou a strúhaným syrom.
Zdroj: https://varecha.pravda.sk/recepty/mexicky-gulas-z-bravcoveho-masa/36628-recept.html