Bravčový mozoček
23. 1. 2023
Bravčový mozoček
Jozef Preisinger
kuchár z Camouflage restaurant, 29. októbra 2010
kuchár z Camouflage restaurant, 29. októbra 2010
Foto: Pravda - Robert Hüttner
1
porcia
porcia
5 minút
príprava
príprava
5 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny:
| 100 g | |
| 1 ks, malá | |
| 1 ks | |
| 1 ks | |
| na dochutenie |
Postup:
1 Orestujeme cibuľku, pridáme mozoček, soľ, korenie a vajcia. D
Zdroj: https://varecha.pravda.sk/recepty/bravcovy-mozocek/10666-recept.html