Tarhoňové rizoto
24. 2. 2023
Tarhoňové rizoto
Zdroj: Wighy
35
minút
nízka
náročnosť
Ingrediencie:
400 g
slovenská ryža
olej
voda
soľ
1 konzerva
bonduelle zelenina
2 ks
uvarené kuracie prsia
Postup:
1.
Tarhoňu- slovenskú ryžu si pripravíme podľa návodu. Ja to robím tak,že slov. ryžu nasypem do rozpáleného hrnca s trochou olej a pražím kým získa hnedú farbu, Zalejem horúcou vodou cca 1,5 cm nad slov. ryžu, osolím a varím asi 10 minút. Potom plameň úplne vypnem a nechám dojsť kým zmäkne. Občas premiešavam nech sa nezlepí.
2.
Potom scedím šťavu z konzervy a celý obsah zeleniny nasypem k slov. ryži. a pridám na kúsky nakrájané varené kuracie mäso, a poriadne premiešam, dochutím. Dobrú chuť.
Zdroj: https://dobruchut.aktuality.sk/recept/25742/tarhonove-rizoto/