Rýchla hubová polievka na ázijský spôsob
11. 10. 2022
Rýchla hubová polievka na ázijský spôsob
...keďže milujem huby na akýkoľvek spôsob a hlavne polievky,raz som si zložila recept z toho čo som našla v chladničke a veľmi nám to zachutilo.....
20 minút
príprava
príprava
Suroviny:
| 3-4 ks | |
| 3-4 PL | |
| 2 strúčiky | |
| 1-2 ks | |
| 1 bal. alebo iné čerstvé huby | |
| 2-3 ks ako kto zvládne | |
| 1 bal. menšie | |
| 3 PL alebo koriander | |
| 5-6 ks | |
| 1 ks nemusí byť | |
| 2-3 PL | |
| nemusia byť |
Postup:
1
Šitake namočíme a pokrájame na tenké slížiky,scedíme.Na oleji orestujeme cibuľku a cesnak,pridáme na rezance nakrájané kuracie mäso,orestujeme a pridáme nakrájané huby ,výhonky+všetky koreniny,zalejeme horúcou vodou a povaríme kým mäso nie je mäkké...dochutíme... Pripravíme rezance podľa návodu,dáme do misiek zalejeme horúcou polievkou a posypeme vňaťou.Ja ju môžem jesť stále....
Zdroj: https://varecha.pravda.sk/recepty/rychla-hubova-polievka-na-azijsky-sposob/44196-recept.html