Pripravíme si suroviny.
Šošovicová polievka na kyslo, FOTORECEPT
24. 1. 2023
Šošovicová polievka na kyslo, FOTORECEPT
Zdroj: dorisa
6
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
Ingrediencie:
1 hrnček
šošovica
5 ks
zemiaky
1 ks
smotana kyslá
4 ks
bobkový list
2 PL
hladká múka na zahustenie
podľa chuti
soľ
podľa chuti
ocot na ochutenie
300 g
údené mäso- nemusí byť
Postup:
Šošovica na kyslo - sýta a chutná polievka!
1.
Zdroj: dorisa
2.
Do vody dáme variť údené mäso(klobásu) a za hrnček šošovice. Pridáme bobkový list.
Zdroj: dorisa
3.
Keď je mäso uvarené, vyberieme ho a do šošovice pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky, osolíme a dovaríme.
Zdroj: dorisa
4.
Kyslú pochuťkovú smotanu rozmiešame s hladkou múkou a trochou vody a vlejeme do polievky. Necháme prejsť varom. Dochutíme octom a pripadne aj soľou. Podávame s čerstvým chlebíkom a udeným mäsom.
Zdroj: dorisa
5.
Tu je varianta bez údeného mäsa. Dobrú chuť.
Zdroj: dorisa
Zdroj: https://dobruchut.aktuality.sk/recept/26639/fotorecept-sosovicova-polievka-kysla/