Sladkokyselý pikantní okurkový salát
Sladkokyselý pikantní okurkový salát
Foto: pilsnerka
Je to velmi osvěžující salát na horké letní dny. Recept jsem si upravila podle původního z Prima fresh. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Suroviny
1 ks | |
1 ks | |
1 ks pokrájaná na malé kúsky | |
(môže byť i koriander) | |
Zálievka: | |
2 PL | |
1 PL | |
1 PL alebo vinný | |
trochu | |
1 - 2 strúčiky podľa veľkosti |
Postup:
- 1
Okurku oloupeme a nakrájíme nejprve na kolečka a ta na nudličky. Osolíme.
- 2
Bazalku a feferonku posekáme, jarní cibulku nakrájíme.
- 3
Zálivku vymícháme z uvedených surovin a přidáme rozmačkaný česnek.
- 4
Vše spojíme a přimícháme bazalku a feferonku. Necháme vychladit a propojit chutě. Můžeme ještě posypat opraženým sezamem.
Zdroj: https://varecha.pravda.sk/recepty/sladkokysely-pikantni-okurkovy-salat/52499-recept.html